Pai nu tan mullbär 50g smaksatt vitt te
Ett storbladigt vitt te – Pai Mu Tan – med mullbär och äpple.
Ingredienser: Vitt te, papaya (papaya, socker), äppelbitar, mullbär, ringblommor, jasminblad, blåklintsblad, smaksatt med mullbär.
Tillredning: 2 tsk per kopp, 70-gradigt vatten, låt dra i 2-4 minuter.